雾霾塔 中科合创:家庭自制compost(腐殖土)

来源:百度文库 编辑:八卦区 时间:2020/01/18 08:41:55
compost,中文可以译作堆肥,是利用有机材料,在高温多湿的条件下,经过有氧发酵腐熟,微生物分解而制成的一种有机肥料。这里所说的堆肥,是指在家庭条件下,利用植物性厨房垃圾,制作园艺中需要的土壤改良剂和肥料。
家庭做compost的好处有很多。compost可使你获得高质量,并且免费的土壤改良剂。它可以帮助土壤保持水分和营养,使粘土不粘,砂土不砂。同时这些compost产品为土壤增加营养物质,保持土壤的酸碱度。更重要的是,compost可以消耗1/3到1/2的家庭垃圾。
本文将主要分为以下部分:庭院compost(无虫);有虫compost;草地循环。
一、庭院compost(无虫)
做堆肥的时候,必须把绿色的和褐色的材料1:1混合,才能获得成功的堆肥。事实上,微生物需要的碳氮比是19-30,但是氮元素在有机材料中的含量又比碳少的多,所以根据经验,混合比例是1:1最好。
绿色材料可以是:绿色的叶子,蔬菜和果皮,割草机割下来的绿色的碎草,绿色的花园废物,结籽以前的野草,剩茶,咖啡渣,花朵。
褐色材料可以是:干叶子,干碎草,常绿针叶树木的叶子,稻草,麦秆,修剪下来的枝条,干衣机和吸尘器中的毛屑,鸟笼中的垃圾,报纸和纸板箱,锯末,蛋壳。
要注意的是,所有材料最好都要破碎,以增加材料的表面积。微生物都是从外面开始吃,表面积越大,微生物工作得越快。花园中修剪下来的枝条不能破碎得很小倒也没什么问题,因为它可以起到支撑作用,有利于空气流通。报纸和纸板要破碎成小块。要加锯末的话,要这里加一点,那里加一点,以免粘成一块。新鲜的碎草也要同样要分开加。蛋壳也要捏碎。
有些材料不能加到堆肥中,要特别注意。包括:
1、肉、鱼、骨头、油脂,它们能产生臭味,长时间不能分解,还有可能吸引一些动物来翻你们家compost bin。
2、奶酪和其他奶制品。
3、食肉动物的粪便,猫狗的都不要。
4、带籽的野草,虽然堆肥是个高温的过程,但是也有可能这些草籽活了下来,于是它们会随着compost的使用,分布到你们家庭院的各个角落,就等着除草吧。
5、生病的花花草草,以防把病菌带给其他植物。
平时做饭的时候可以把菜叶子、果皮等撕巴撕巴,切巴切巴扔到个小盒子里(比如冰激凌那种盒,最好带盖,盖上戳点小眼),等到攒够了大半盒了,拿到院子里,找点褐色的材料混一混,加到bin里面。
为什么要有中间积累阶段呢?很可能开始一段时间你对堆肥会高度热情,恨不得有一根苹果皮都正儿八经的加一回料,但是时间长了,可能就懒得烦了,想想这会儿没时间,就随手丢垃圾桶了。所以有个专门收集厨房垃圾的容器是十分必要的。
关于容器
一个理想的堆肥容器应该符合下面几个条件:
1、容易加料;
2、有利于空气循环;
3、方便翻堆。
要有个盖,可以保持水分,不过也不是十分必要。
compost bin以1立方米大小为最好,既有利于保持热量,又不至于太大,不容易翻堆。通风很重要,bin的侧面下部必须有通风口。
Bin一般放置在后院中平整,操作起来方便,有利于沥水的地方。
开始做compost
首先铺一层比较粗大的材料,比如枝条什么的,作用是把compost的底部抬高,让空气容易进来。这一层至少要5厘米厚。再往上,铺上一层褐色材料,也要5cm,再铺一层绿色材料,5厘米。铺褐色材料和绿色材料中间,喷上些水。铺完绿色材料,再撒上几捧泥土或者以前的compost产品。这是为了增加细菌的含量。就这么褐色一层,绿色一层往上铺就行了。
前面说过水分很关键,那么洒多少水合适?有利于有氧堆肥的湿度是40-60%,但是最好不要超过55%,因为这是堆里面的报纸,锯末等材料就粘在一起了。湿度合适的compost看上去湿漉漉的,有点亮亮的感觉,手感就像是拧干了水的海绵,摸起来是潮的,但是滴不下来水。如果可以闻到臭臭的味道,那要考虑是不是水分太多了。
建立了compost堆以后,再有厨房垃圾原料,就混合点褐色原料,在堆上刨个坑,倒上,埋上就行了。
每隔一个星期或几个星期翻翻堆,试试湿度,加点水或加点干材料调节一下就行了。
compost的完成
如果你的compost水分合适,绿色和褐色材料配比合适,材料在入堆前都剪剪碎,每周翻堆,那么2-3个月就可以获得compost产品了。不过成熟后,最好放1个月再使用。
成熟的compost产品是黑色的,就像泥土;松松的,一捏就碎;闻起来也跟泥土差不多。
但是需要注意的是,即便是看上去成熟的compost也未必真的成熟了。而使用不成熟的compost,对植物只有坏处没有好处,因为里面的细菌会去吃土壤中的氮,反而不利于植物生长。
测试compost是不是成熟的方法有两个。
一个是塑料袋法。找一个可密封的塑料袋,装一袋你的compost,把空气挤出去,然后密封好。放置24小时后,看看是不是有带子里面是不是多了空气,并且这个空气闻起来有点臭,如果是的话,就说明compost还没好,细菌还在活动。
另一个是玻璃瓶法。找个玻璃瓶,装上半瓶compost,再往里装水,让compost浸在水里,盖紧瓶盖,放一周。一周后,小心的打开瓶盖,闻闻里面的味道,如果是土壤的味道,说明compost已经成熟了。如果有恶臭难闻的味道,说明compost尚不成熟。
compost的使用
如果你只有一个Bin,那么先要把成熟的compost与未成熟的分开。这时就发现bin前面下方有个小门,或者前面一面可以取下,操作起来会很方便。把未腐熟的材料拣出来,放回bin中(别忘了给bin浇点水保持湿润)。
腐熟的compost要过一下筛,一般7-21 mm。筛上物还可以放回bin中,继续腐化。
compost的使用方法有很多种。
1、春秋两季,把compost加到花园的土壤中,作为土壤改良剂。
2、在生长季节,在树木花木根部盖上compost,compost中的营养物质会逐步渗入土壤和植物根部。
3、在草坪上洒上一薄层compost(6cm),compost会自动渗入土壤中。
4、.栽种树木或盆栽时,将compost和盆栽土(potting soil)1:1混合使用。
compost的常见问题和解决办法

二 有虫compost
是一种使用特殊的蚯蚓(红虫)将有机垃圾腐化的方法。有虫compost一般在室内进行,适合公寓住宿者,以及希望冬天也能做compost的人士。同时,compost也适合教小孩子认识生态循环。
制作有虫compost的方法
找个塑料或者木头箱子,再找点报纸(剪成条),稻草,或者是干树叶,铺在箱子的下部,喷水把这些材料打湿。如下图。这称为bedding。

然后把红虫放进去。
当家里产生食品废物,比如菜叶子,果皮,咖啡渣,茶叶等,把上面的bedding上拔个坑,把废物倒进去再埋上。就可以了。红虫吃下这些有机废物,并生产出优质肥料。
关于红虫
看一下虫子:(其实看不太清,我猜和蚯蚓长得差不多)

红虫(red worm 或 red wiggler)不是一般的蚯蚓。红虫喜欢生长在有机材料中,比如菜叶子。而一般蚯蚓喜欢住在泥土里。红虫喜欢生活在黑暗,温暖并且潮湿的环境中。它们的最佳工作温度是15-25oC。在这个温度下,它们是贪婪的嗜吃者,每天能够消耗1/2于它们体重的有机材料。
红虫不会产生味道,也不会钻出箱子。它们只会呆在原地大吃有机垃圾。但是红虫不能在0摄氏度以下的环境中生存,所以冬天不能放在室外。
多大的箱子合适?
有盖的塑料整理箱就是一种合适的容器。不管是木制的还是塑料的箱子,在顶部或侧面要有通气孔。一般不要超过30-46cm(12-18in)深。
箱子的大小取决于需要处理的食品垃圾的数量。一般来说,每30cm*30cm的箱口面积适合每周处理1 lb垃圾。一个70*122cm(2 ft*4 ft)的常见的塑料整理箱适合每周处理8lb垃圾。
Bedding
良好的基床材料对红虫的生长很重要。Bedding提供潮湿的生活环境,平衡的营养,并且避免产生味道。剪成条的报纸,纸板,园艺土,盆栽土,落叶,稻草,以及它们的混合物都可以做bedding。床层的潮湿很重要。跟yard compost一样,像“拧干水的海绵”就可以了;或者,抓一把bedding,攥在手上,松开手的时候,bedding不松开,还像个球,水分就合适了。
杂志和地表土不合适做bedding材料。因为杂志的彩色油墨可能含铅,而地表土结构太硬,而且会有其他虫子。
红虫的喂养:
每次把食品垃圾倒进去的时候,记得在bedding上挖个坑,倒进去,再埋上。这样可以防止有虫子来光临。每次埋的时候,埋在箱子的不同角落,让所有的虫子都有饭吃。红虫最喜欢的食物是瓜,生菜和苹果。不过还是喂它们各种食品垃圾,并且柑橘类水果少一些比较好,这样能控制pH在中性。投加的食物切成越小的颗粒,虫子们吃起来越快。
下面是虫子们爱吃和不爱吃的东西:
爱吃的:
菜叶子、面包、熟面条、pasta、米饭、茶叶、咖啡渣和过滤纸。
不爱吃的:
鱼、奶酪、油脂、黄油、辣的食物。
割草坪下来的草不要放到虫箱里面,一是因为草释放出来的氨对虫子是有毒的,二是因为草会在虫箱里面有氧发酵,这对虫子也不利。
如果投进茶叶或咖啡渣的话,可以把蛋壳捏碎也放进去。蛋壳消化的很慢,但是它可以中和茶叶和咖啡渣产生的酸。
如何收获红虫产生的compost
一般从建立一个新的虫箱起3-6个月,虫子们就可以吃完所有的食物和bedding材料。剩下的就是compost了。这个compost看起来就像泥土。虫子希望饲养者们及时收获这些compost,以提供它们健康的生活环境。
一侧法:
把compost统统拨到箱子的一侧,空出另一侧。在空的一侧铺上新的bedding材料。在接下来的六个星期里,只往新bedding一侧投加食品垃圾.虫子们想吃新鲜的食物,于是它们会从旧bedding一侧转移到新bedding一侧。检查看看旧的一侧已经没有虫了,就可以把这些compost取出来使用了。
见光法:
把箱子放在阳光下,打开盖。虫子们不喜欢晒太阳,就会往bedding深处钻。取出上面没有虫的compost。让暴露出来的虫子继续晒太阳。继续取出上面没有虫子的compost。直到虫子们都聚集到了箱子底部,把它们拿出来,放在新家里。
塑料网阳光法:
建立一个新的虫箱,铺好bedding,洒好水。上面盖一个塑料网(孔径7-10mm)。把成熟的箱子里面的材料连同虫子倒在塑料网上。放在太阳下面晒。上面的compost晒干了,虫子们不喜欢这个环境,就会往塑料网下面钻。等虫子都钻进去了,就收获塑料网上面的compost。
如何使用vermicompost
1、与盆栽土1:3混合使用;
2、每一个半月到两个月,可以在花园或花盆里洒上1cm vermicompost
3、开始种植花草的时候,在放种子前,或者种植前,在挖好的坑上洒上vermicompost。
三、草地循环—不太适合阳台族,给有院子的TX参考一下吧。
草地循环就是把割下来的草留在草坪上。这是一种轻松而又有效的途经,既可以保持草坪的健康,又可以节省收拾碎草的时间和精力。
草地循环对草坪的好处是:
1、把营养和水分留在草坪上;
2、让草坪看上去更绿,有利于草根长得更深,更健康;
3、有利于草根长得更深,更健康;
4、增加草坪抗病,抗干和抗虫能力;
5、省时间和金钱,少买垃圾袋,不用倒碎草垃圾。
设备:
不需要额外的设备。所有的剪草机都可以用于草地循环。确实有一种剪草机叫做mulching mower,它可以把草剪得很碎。不过不必要。
采用草地循环的方式剪草坪要遵循两个原则,一是经常剪,而是每次剪不要超过25mm。在快速生长季节(春季和初夏),草地最好每4-5天修剪一回;再往后,每周或者更长时间修剪一次就行了。
几个提示:
草坪上有落叶的时候,最好先把落叶收起来,做yard compost或者给树木做覆盖(mulch)。因为落叶卷到剪草机里面被剪碎以后,落在草坪上还是很容易被看到,不是很美观。
采用草地循环方式割草的时候最好在草坪干的时候进行,因为草湿的时候割下来的草会是一团团的。如果发现这个情况,可以从不同的方向再推一次就好了。一次割的太长也会出现这种情况。
还有几个草坪护理方法,与草地循环一起使用,对草坪养护有帮助:
通气(Aerating):定期为草坪通气,可以使养分,空气和水更容易到达草根
浇水:一次性深度浇水(每7到10天一次性浇水25mm),比经常性少量浇水更有效和省水
梳理:一开春的时候,对草坪进行一次梳理(raking),可以清理死草和乱草,有利于生长
几个关于草坪循环的误解:
草坪循环会让草坪结缕(thatch)
答:Thatch主要是纤维状的根部形成的,而不是碎草。
草坪循环传播疾病
答:浇水,施肥和修剪草坪都比草地循环更容易传播草坪疾病。
碎草看上去不美观
答:剪的精细一些,碎草就会看不到了。一般来说,割草3天后,草坪上的碎草就看不见了。在快速生长季时间要长一点。
比较直观的图:
在花园角落的一个大木箱子,把所有废枝叶都丢进去

过一段时间后翻一翻

下面的已经渐渐成为腐殖土了

完成后就可以用了,种花,追肥,甚至扦插都没问题